La plaça Guillemó serà “el pool gastronòmic de la festa major de la capital”. Així ho va confirmar ahir la consellera de Cultura i Participació Ciutadana, Meritxell Rabadà, en la presentació de la proposta gastronòmica.

Rabadà va indicar que la novetat d’aquest any és que seran els restauradors del centre històric de la capital els encarregats d’oferir el menjar i la beguda els tres dies de celebracions, en lloc d’una empresa de fora com l’any passat.
En aquest sentit, el president de l’Associació de Comerciants del Centre Històric, Miquel Canturri, es va mostrar convençut que “podem oferir un producte millor”, alhora que es potencien la gastronomia i els productes del país. De fet, tal com va indicar Canturri, les deu parades oferiran una varietat molt àmplia de productes, que aniran des de cerveses i tes fins a creps, hamburgueses i pastissos, entre d’altres, i que oscil·laran entre els dos i els deu euros. A més, hi haurà taules i cadires compartides entre totes les parades perquè la gent pugui menjar tranquil·lament.
L’obertura de les parades serà a les onze del matí i no tancaran fins a les onze de la nit, com a mínim.
En aquesta primera edició els restauradors que s’han sumat a la iniciativa són el Sushi Gong, la Birreria, el Cisco de Sans, la Botiga del Te, el Rebost del Padrí, l’AND Burguer 0, Flor i Nata, Eximi, la Cava Ronaldo i Ca la Conxita. Una oportunitat que, a més, com va indicar Rabadà, servirà per promocionar i donar a conèixer l’oferta de restauració del centre històric. La voluntat de l’entitat, segons va apuntar Canturri, és continuar organitzant la iniciativa i que s’hi sumin el màxim de restaurants de la zona.
Una iniciativa que també tindrà la seva vessant solidària, ja que, com va indicar Canturri, el 2,5% de tot el que es recapti es destinarà a l’associació protectora d’animals Laika.

Comentaris (0)

RSS dels comentaris

Comentari	més petit | més gran
Nom
Email
Escriu els caràcters que surten a la imatge
Subscriure't al e-mail (Usuaris registrats només)
	Enviar comentari