Els padrins d'Andorra la Vella cuinen per als turistes i els ciutadans

Els padrins de les cases pairals d'Andorra la Vella i Santa Coloma han iniciat aquest divendres la primera Mostra Gastronòmica de la Gent Gran a la plaça del Poble, que s'allargarà fins diumenge. Una desena de padrins han cuinat diversos plats i els han ofert als vianants, molts d'ells turistes. El cap del Servei de Cases Pairals, Cristian Asensio, s'ha mostrat sorprès de l'acollida que ha tingut l'activitat entre els turistes que passaven per la plaça del Poble, i ha assenyalat que 'sorprenentment, al turista rus l'hi ha encantat el trinxat, que s'ha esgotat en poca estona'.
 Des d'aquest divendres i fins diumenge, els padrins de les cases pairals de la parròquia d'Andorra la Vella donen a conèixer el seu talent culinari a la plaça del Poble. Des de primera hora del matí han ofert degustacions de trinxat, tripes amb cigrons i mandonguilles, que han cuinat allà mateix.

La iniciativa ha tingut molt bona acollida, no només entre la gent gran que s'ha acostat fins a la glorieta de la plaça del Poble, sinó també entre els turistes que passaven per la zona. El cap del Servei de Cases Pairals, Cristian Asensio, ha assegurat que el trinxat ha estat tot un èxit per als turistes russos, que han esgotat les existències en pocs minuts.

La primera Mostra Gastronòmica, una activitat pensada perquè els padrins es diverteixin, s'allargarà durant tot el cap de setmana. Dissabte al matí serà el torn de la fideuada, l'arròs al forn i el pastís de plàtan, mentre que diumenge se celebrarà el primer concurs de truitades amb samfaina, al qual ja s'hi han inscrit dotze persones. Les creacions seran valorades per un jurat, que atorgarà diversos premis.