Alerta sanitària per un pernil amb traces de soja

L’Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (ASEAN) va informar d’una alerta transmesa per les autoritats catalanes relativa a la presència de soja no declarada en l’etiqueta d’un embotit de porc de la marca Monells. Es tracta d’un pernil que a més de distribuir-se a diverses comunitats autònomes espanyoles, també hauria pogut arribar a Andorra.

Segons les autoritats espanyoles es tracta d’un pernil dolç de porc tallat a làmines fines i que aniria destinat a l’elaboració de sandvitxos de la marca Monells en envàs de 150 grams i amb data de consum preferent 14/12/2019 Lot: 3949. En l’alerta es deixa clar que el consum de producte no porta cap risc per als consumidors, però sí que es recomana als consumidors que siguin al·lèrgics a la soja que s’abstinguin de menjar-ne. D’altra banda, s’explica que el producte ha estat fabricat a Espanya i distribuït a Andalusia, Balears, Catalunya, Castella-la Manxa, Castella i Lleó, Extremadura, Galícia, Madrid i València i també a Andorra.
Un cop detectat el problema, s’ha avisat les autoritats competents de cada comunitat i la Xarxa d’Alerta Alimentària europea.