Diari digital d'Andorra Bondia
Un moment de la trobada de Calvó amb els representants de l'empresa &ANDBeer.
Un moment de la trobada de Calvó amb els representants de l'empresa &ANDBeer.
La marca &ANDBeer ha obtingut una medalla d'or i una de plata.
La marca &ANDBeer ha obtingut una medalla d'or i una de plata.

Calvó rep &ANDBeer després d'obtenir dos guardons internacionals


Escrit per: 
Redacció / Fotos: Govern d'Andorra

La ministra de Medi Ambient, Agricultura i Sostenibilitat, Silvia Calvó, juntament amb el director del Departament d'Agricultura, Josep Casals, ha rebut el representant de l'empresa Garadel Food Beverages Industries, S.L., Ivan García, que s'ha especialitzat en la producció de cerveses artesanals que comercialitzen amb &ANDBeer. La marca ha obtingut dos reconeixements internacionals recents: la medalla d'or en la categoria Experimental Beer en el certamen Barcelona Beer Challenge 2022 (BBCh22) amb la cervesa &AND HYDROBEER, una barreja d'hidromel i cervesa Blonde Ale, elaborada amb mel d'Andorra per mitjà de la col·laboració amb el productor de mel andorrà, Autèntic Abelles. Més recentment, &ANDBeer també ha rebut un segon premi internacional, en aquest cas amb una medalla de plata, per a la cervesa Rossa &ANDBEER en el concurs Frankfurt International Trophy.

Durant la trobada, García ha explicat el procés d’elaboració de la cervesa i ha posat en valor la importància dels reconeixements internacionals que se li han atorgat a la marca que avalen el treball, la trajectòria i l’estratègia d’orientar-se a produir productes artesanals de qualitat de proximitat que es van marcar quan van fundar l’empresa a finals del 2018. Cal re&ANDBeer produeix diversos tipus de cervesa de proximitat i gran qualitat del país i s’elabora amb productes de quilòmetre zero. El productor, que està adherit a la marca Productes Agrícoles i Artesans d'Andorra, ha presentat a la ministra els recents reconeixements internacionals que han obtingut algunes de les seves cerveses.

Per la seva part, la ministra ha felicitat l’empresa per a l’obtenció d’aquests reconeixements internacionals, i ha ressaltat que són fruit de les sinergies que s’estan establint entres els diversos productors locals que permeten potenciar el producte final, tot afavorint al mateix temps que es pugui desenvolupar i ampliar l’oferta de productes agraris i alimentaris de proximitat que formen part de la marca Productes Agrícoles i Artesans d’Andorra. La ministra també els ha informat que des del Govern es treballa actualment en la creació d’un label gastronòmic juntament amb el sector de la restauració, per poder crear una oferta que permeti posar en valor la cuina tradicional emprant els productes agraris i alimentaris locals i que al mateix temps també afavoreixi que es posin en valor les cerveses i els vins andorrans.

Andorra
&ANDBeer
Internacional
premis
calvó
Cervesa
mel
Comentaris: 0

Contacta amb nosaltres

Baixada del Molí, 5
AD500 Andorra la Vella
Principat d'Andorra

Telèfon: + 376 80 88 88 · Fax: + 376 82 88 88

Envian'ns un correu electrònic