Canillo reparteix 800 racions d’escudella
El Comú de Canillo ha repartit aquest migdia un total de 800 racions d’escudella en la tradicional celebració de la Vianda de Sant Antoni, esdeveniment que enguany s'ha desenvolupat en format sobre rodes per tal d’impedir aglomeracions i complir amb les mesures de prevenció i seguretat i evitar així la propagació de la Covid-19.
Així, els ciutadans que han volgut s'han acostat fins a la plaça Carlemany amb el seu vehicle per recollir la seva ració d’escudella. L’equip del departament de Dinamització Turística i Cultural s'ha posat de bon matí al capdavant de les olles per elaborar de forma artesanal la tradicional recepta, en la qual no han faltat les verdures, fideus, gallina, cigrons, peus, mongeta blanca, mandonguilles, bringuera i botifarra negra i blanca, entre d’altres.
