Diari digital d'Andorra Bondia
Un moment del repartiment de l'escudella, aquest migdia.
Un moment del repartiment de l'escudella, aquest migdia.

Canillo reparteix prop de 800 racions d'escudella a la vianda de Sant Antoni


Escrit per: 
Redacció / Foto: Comú de Canillo

El Comú de Canillo ha repartit aquest diumenge al migdia prop de 800 racions d’escudella en la tradicional celebració de la Vianda de Sant Antoni. Per segon any, i a causa de les mesures Covid, l’esdeveniment s’ha tornat a celebrar en format sobre rodes. 

Els ciutadans de la parròquia s’han acostat fins a la plaça Carlemany amb el seu vehicle per recollir la seva ració d’escudella, preparada amb verdura, fideus, gallina, cigrons, peus, mongeta blanca, mandonguilles, bringuera i botifarra negra i blanca, entre d’altres. L’equip del Departament de Dinamització Turística i Cultural ha estat l’ànima i l’organitzador del tradicional esdeveniment, i des de ben d’hora a la matinada s’ha posat al capdavant de les olles de gran format per elaborar de forma artesanal la tradicional recepta.

Canillo
racions
Escudella
vianda
Sant Antoni
Comentaris: 0

Contacta amb nosaltres

Baixada del Molí, 5
AD500 Andorra la Vella
Principat d'Andorra

Telèfon: + 376 80 88 88 · Fax: + 376 82 88 88

Envian'ns un correu electrònic