Diari digital d'Andorra Bondia
Pastissos fets expressament amb motiu del Dia de la mare, ahir a Encamp.
Pastissos fets expressament amb motiu del Dia de la mare, ahir a Encamp.
Cues per accedir a algunes floristeries, ahir al matí.
Cues per accedir a algunes floristeries, ahir al matí.
Una de les floristeries que ahir al matí no va parar d'atendre clients.
Una de les floristeries que ahir al matí no va parar d'atendre clients.

Els pastissets especials preparats per al Dia de la mare, “tots venuts”


Escrit per: 
M.P.A./ Foto: Facundo Santana i Flor de Neu

Un Dia de la mare com cal tot i les circumstàncies generades per la crisi sanitària de la Covid-19. Així es pot qualificar la celebració d’aquest primer diumenge de maig en confinament, atenent la demanda que van tenir tant les floristeries com les pastisseries del país, dues de les activitats que estan obertes des del 20 d’abril passat. Ho van confirmar els establiments consultats. Encara que el volum de clientela va ser desigual, en general tots van mostrar satisfacció per les vendes, i fins i tot en alguns casos hi ha qui va manifestar que van vendre més que anys anteriors. Algunes de les cues que es van veure al carrer durant el matí, ho confirmen.

“S’ha venut més”
És el cas de la pastisseria Lissi Os, a Escaldes-Engordany, on no van parar durant tot el matí, de les 8 fins a les 2 de la tarda. De manera que n’estaven “molt satisfets”, va assenyalar la Mar. Van vendre els seus pastissos més clàssics de nata i maduixes i també el napolità. I encara un de més especial que fan per a l’ocasió, de xocolata, farcit de trufa i amb confitura de gerds. “Els hem venut tots”, va apuntar la Mar, fins a concloure que “s’ha venut més que l’any passat”. Segons la seva anàlisi, el fet que la gent no hagués pogut marxar del país els va beneficiar molt.

També a la capital en van vendre força, en concret, “tot el que teníem previst vendre, ho hem venut”, va explicar la Jennifer, de l’Espiga d’Or, tot i que la cosa encara estigui  “una mica de baixa”, va matisar. El seu pastisset especial tenia cors de xocolata al damunt amb un crumble d’ametlla amb canyella, també en van fer de  mousse de xocolata amb llet amb mango i maracujà. 

Igualment estaven força contents a la pastisseria Flor de Neu, a Encamp. L’Antoni va explicar que van fer cors de xocolata vestits de sucre i “acabats” amb un “Felicitats, mare”. “No em puc queixar”, va declarar, “estem contents i l’important és anar fent, intentem ser positius”, va dir. 

Pel que fa a les modalitats de les comandes que van rebre les pastisseries, n’hi va haver per a tots els gustos, i mai millor dit: de manera presencial, per telèfon, per WhatsApp i fins i tot per messenger.

Més rams que plantes
Quant a les floristeries, la venda va anar molt bé. “S’ha venut de tot i bé”, va remarcar el Josep des de Magnòlia Flors, a la capital. Alguns ja van fer les comandes dissabte a la tarda. Des de Natturals, la Fàtima va  puntualitzar que van fer curts i que van vendre més flor tallada que no pas plantes. També a la floristeria Art i Flors van constatar una major venda de rams de flors. Les orquídies van ser  les preferides. Per la seva banda, l’establiment

Lo Florista, a Sant Julià de Lòria, va confirmar que el nombre de vendes va ser molt elevat, tenint en compte que el Dia de la mare, sempre és una diada bona. Algun problema? Doncs que el gènere encara està molt restringit i per això segurament també haurien venut més del que ho van fer. El Jose, de la Floristeria del Poble, també va valorar de manera molt positiva les vendes. I en el seu cas, els clients li van comprar “una miqueta de tot”. 

Moltes de les floristeries van fer al matí atenció al públic al   local, mentre que van dedicar la tarda al repartiment de les comandes a domicili.

pastissets
Dia de la mare
venuts
Comentaris: 0

Contacta amb nosaltres

Baixada del Molí, 5
AD500 Andorra la Vella
Principat d'Andorra

Telèfon: + 376 80 88 88 · Fax: + 376 82 88 88

Envian'ns un correu electrònic