Diari digital d'Andorra Bondia
La presentació de ‘Culleres que cuiden’ es va fer ahir a la seu d’Andbank, a Escaldes-Engordany.
La presentació de ‘Culleres que cuiden’ es va fer ahir a la seu d’Andbank, a Escaldes-Engordany.

Guia d’alimentació per a malalts de càncer il·lustrada per Pilarín Bayés


Escrit per: 
M.P.A. / FOTO: SFGA/C.E.
La Fundació Joan Petit Nens amb Càncer ha impulsat una guia d’alimentació per a malalts de càncer i cuidadors, il·lustrada per Pilarín Bayés, titulada Culleres que cuiden. Es tracta de dos volums que recullen consells pràctics sobre el tipus d’aliments més adients per a les persones que tenen aquesta malaltia, elaborats per l’endocrinòloga Antonieta Barahona, i també les receptes de reconeguts xefs catalans i andorrans, com ara Carles Flinch o Roger Biosca. La guia, patrocinada per Andbank, es pot adquirir a l’FNAC a un preu de 15 euros i la recaptació que se n’obtingui es destinarà als projectes de la Fundació Joan Petit. La publicació també compta amb la col·laboració del Govern, la Federació Andorrana de Patinatge i l’Associació Andorrana Contra el Càncer (Assandca).
El ministre de Salut, Carles Àlvarez, va assenyalar en la presentació de la guia, que de seguida el seu ministeri i el de Cultura i Esports es van sumar a aquest projecte “perquè tot el que estigui relacionat amb el càncer i els infants són iniciatives bones”. Per la seva banda, el president de la Fundació Joan Petit, Joan Torner, va posar èmfasi que la publicació també va adreçada als cuidadors d’aquests malalts, ja siguin familiars o professionals de la salut, sobretot a les plantes d’oncologia dels hospitals de referència: els de Sant Joan de Déu, el Vall d’Hebron, Can Ruti, Sant Pau i Parc Taulí. 
La doctora Barahona va explicar que va rebre l’encàrrec de fer aquesta guia fa uns cinc anys i que es va posar mans a l’obra perquè està convençuda que “fer una bona alimentació ajuda a remuntar la malaltia”. També va subratllar que el llibre és “pràctic i fàcil” d’entendre i aconsella sobre com afrontar situacions com ara les nàusees i els vòmits.  
Bayés es va mostrar molt satisfeta de participar en el llibre i va dir que els dibuixos van adreçats sobretot als nens i als cuiners, que ha caracteritzat amb un distintiu de la seva personalitat. “Desitjo, va dir que als nens que no tenen gaire gana a causa de la malaltia, els pugui ajudar a menjar aquest llibre.” 
 
 
Alvarez: “No sabem quan arribaran les noves dosis”
 
Divendres passat es coneixia que l’estoc de vacunes contra la grip s’havia esgotat i que hi havia una petita llista d’espera. En aquest sentit, el ministre de Salut va declarar que encara “no sabem quan arribaran les noves dosis”. “És un desproveïment general i s’està treballant per adquirir noves dosis i poder continuar la campanya”, va assegurar, i va dir que “segurament” aquesta setmana se’n començaran a rebre algunes. Pel que fa a un allargament del termini de vacunació, Alvarez va assenyalar que si arriben les dosis i s’ha d’allargar, es farà, però va afegir que “passada la temporada no té sentit vacunar la gent”. El ministre va afirmar no saber ni quantes dosis faltaven, ni quanta llista d’espera hi ha, tot i que creu que no és molt important i que en molts casos es tracta de segones vacunacions. Per dur a terme la campanya de vacunació, el ministeri de Salut va adquirir 6.000 dosis, tenint en compte les xifres de l’any passat, quan se’n van administrar 5.877.
 
 
 
 
 
 
alimentació
càncer
guia

Compartir via

Comentaris: 0

Contacta amb nosaltres

Baixada del Molí, 5
AD500 Andorra la Vella
Principat d'Andorra

Telèfon: + 376 80 88 88 · Fax: + 376 82 88 88

Formulari de contacte