La gran concentració d’establiments de restauració del centre històric d’Andorra la Vella ha motivat l’associació de comerciants a fer una guia que reculli l’oferta de la zona per presentar-la als visitants.
Així, aquest recull gastronòmic presenta un total de 29 restaurants i 8 establiments més relacionats amb la gastronomia que completen l’oferta de la zona.
El president de l’Associació de Comerciants del Centre Històric, Miquel Canturri, va destacar el fet que es tracta d’un “gran ventall de possibilitats” que engloba des de la cuina tradicional andorrana fins a cuina mexicana o asiàtica, entre d’altres. S’han fet 25.000 exemplars de la guia, que recull els noms, telèfons, horaris i descripcions de tots aquests restaurants.
