L’APRA veu interessant el cultiu de nabius per la demanda del mercat

L’Associació de Pagesos i Ramaders d’Andorra (APRA) considera que el cultiu de nabius podria ser interessant per als agricultors del país tenint en compte que és un producte emergent al mercat, a banda que es troba de forma silvestre en zones del Principat. Això ha motivat que s’hagi impulsat un pla de recerca per valorar-ne la viabilitat. L’experimentació durarà  quatre anys, prorrogables a dos més ja que es considera que és el període necessari per arribar a la maduresa productiva de la planta.

Al final d’aquest temps es podrà determinar la durada aproximada de les etapes de maduració, quina és la producció anual de cadascuna de les varietats que es provin i la qualitat de la fruita obtinguda, l’adaptació i la competitivitat del conreu a Andorra i les condicions de cultiu idònies. El president de l’APRA, Xavier Coma, va explicar que s’assajaran cinc varietats per tenir fruites primerenques, mitjanes i tardanes i poder allargar així el període productiu. L’experimentació es realitzarà en tres parcel·les i es plantarà sobre el terreny però també en torretes. En total es necessitarà per fer aquesta prova pilot 550 metres quadrats. Aquests terrenys hauran de tenir un sòl no gaire pedregós i estar resguardats dels vents dominants. Preferentment han de ser parcel·les a l’erm o prats sense restes d’altres cultius ni herbicides i que disposin d’aigua i corrent elèctric per instal·lar el sistema de reg per degoteig.

Des de l’APRA es va remarcar que els fruits d’aquest arbust tenen un gran atractiu i un reconeixement important en el món de la gastronomia i de la salut (per l’alt contingut en antioxidants, vitamines i minerals, molt superior a altres fruits). Es pot comercialitzar fresc o elaborat (com a melmelades, sucs o pastissets, per exemple). Així mateix, Coma va destacar que el projecte s’emmarca en els objectius de l’entitat que encapçala, que són diversificar i enriquir l’agricultura per adaptar-la a les noves demandes del mercat i fer-la sostenible. El president de l’associació de pagesos va indicar que amb proves d’aquesta mena “no es tracta de trobar solucions globals per al sector sinó d’oferir diferents possibilitats a les explotacions agràries amb les quals puguin augmentar les opcions de diversificació i consolidar el seu propi mode d’explotació”.