La Guia Gourmand ha nomenat el Mezza Luna, de l’hotel Carton Plaza, restaurant andorrà de l’any 2014. Un dels directors de la publicació, Fèlix Llovell, va remarcar que el premi és un reconeixement del xef Pablo Urcelay, que es va incorporar a l’establiment l’any passat.
Llovell va declarar que la crisi no ha comportat un retrocés en la cuina del Principat. Tot i així, sí que és de l’opinió que encara cal potenciar més el turisme gastronòmic. Un aspecte que pot impulsar-lo és l’organització de mostres i jornades sobre aquest tema, va assenyalar el periodista, tal com s’està fent. A aquesta qüestió es va referir el director de Turisme, Sergi Nadal, que va recordar que hi ha un treball per potenciar el turisme gastronòmic amb jornades com Andorra a taula, la fira del vi o fomentant els productes autòctons.
Llovell va remarcar que a Catalunya el turisme gastronòmic ha experimentat un auge important i això es pot veure en l’acceptació que tenen establiments que s’han convertit en referents, com el Celler de Can Roca en l’actualitat. L’objectiu, segons va apuntar, és que Andorra arribi a tenir un restaurant “que arrossegui masses”. Tal com ja havia assenyalat en presentacions anteriors, Llovell considera que el ha de buscar el Principat és l’obertura d’un establiment similar a l’Aquarius, que gaudís d’una estrella Michelin o algun altre reconeixement.
El responsable de la publicació també va exposar que un factor positiu de la crisi és el fet que els establiments han abaixat els preus. Així, si abans es podia menjar per 70 o 80 euros ara es pot gaudir d’un bon àpat per 50, 40 o fins i tot 30 euros.
La guia es pot trobar en català i castellà i gratuïtament per internet.
