Turisme advoca per millorar la formació dels professionals per incrementar la qualitat del turisme

Millorar la formació dels professionals del sector turístic per fer créixer la qualitat de l'oferta a Andorra. Aquest és el repte que el director de Turisme, Sergi Nadal, ha expressat aquest matí en el marc de la inauguració del curs 2022-23 de la setena promoció dels estudis en Direcció Hotelera Internacional de l’Hotel & Tourism School Vatel Andorra. Una aposta que cal fer tot i el "context complicat" en el qual està immers el sector pel conflicte bèl·lic i la inflació entre d'altres motius, ha afegit, destacant la “qualitat educativa del més alt nivell” que ofereix el centre. 

El director de Turisme ha explicat també que el sector turístic andorrà “ha aconseguit recuperar unes xifres d’afluència turística similars als millors anys prepandèmia” gràcies al desenvolupament de nous productes turístics, “millorant els més tradicionals”, a banda de crear noves experiències “que ens ajuden a mantenir-nos al capdavant de les destinacions turístiques de muntanya”. “Aquest ha estat un treball conjunt de tots, sector públic i privat”, ha apuntat Sergi Nadal.

Per la seva part, el director de la Confederació Empresarial Andorrana (CEA) i professor del centre, Iago Andreu, ha recordat als estudiants en la conferència inaugural que “tots podem destacar en alguna cosa”, animant-los a identificar cadascú en què, sense fer servir cap motiu com “excusa per no intentar-ho”. Tot i no defensar l’especialització professional com element clau en el desenvolupament laboral, ha subratllat que la formació de Vatel “obre més portes i oportunitats que no pas les que tancaria per especialitzar-se”, perquè els estudiants obtindran durant els tres anys d’estudi conceptes i coneixements que els permetran adaptar-se a qualsevol circumstància de futur. Per concloure, ha encoratjat als alumnes a cercar l’enriquiment personal per millorar professionalment.

El respecte al medi ambient, concepte clau
Per la seva part, la directora de Vatel, Roser Daban, ha recordat el protagonisme que té el turisme en el PIB mundial, essent prop del 10% del total, i el paper que els professionals del sector tenen en la societat, destacant el respecte al medi ambient com un “concepte clau” avui dia, ja que és un element cada vegada més sol·licitat pels clients. “No és suficient ser un líder hoteler, sinó també ètic: és un imperatiu; per això és fonamental incloure la sostenibilitat en tot projecte econòmic”, ha subratllat. 

La cònsol major d’Encamp, Laura Mas, també ha participat a la cerimònia, destacant la importància del sector turístic per a la parròquia, i com la formació que ofereix Vatel ajuda “a posicionar Encamp i Andorra en el mapa d’aquest sector”. Per últim, la Première Conseillère de l’Ambaixada de França, Amélie Mas, ha posat en relleu la qualitat i la internacionalitat d’aquesta escola que, sent originària de França i amb més de quaranta anys d’història, actualment compta amb nou mil estudiants, en cinquanta-cinc escoles dels cinc continents.