Diari digital d'Andorra Bondia

L'opinió de...

imatge de Meritxell Prat

Meritxell Prat

Periodista

 

 

Evitar malbaratar el menjar




Fa uns dies ens posàvem les mans al cap en veure imatges de contenidors plens de menjar llançat per algun supermercat del país. Aliments que no estaven fets malbé, potser només caducats d’aquell dia –que no vol dir fets malbé– o a punt de caducar. La situació sempre m’ha fet mal al cor, però potser en fa més quan som plenament conscients que vivim moments de molta dificultat i que hi ha famílies que amb prou feines tenen diners per cobrir les necessitats bàsiques. Més enllà de la imatge i el clam de molts per evitar el malbaratament alimentari, al país poques solucions tenim al respecte i de moment, quilos i quilos de menjar en bon estat acaben a les escombraries. Per unes amigues he descobert una app que funciona a la majoria de països d’Europa, entre ells Espanya (tot i que bastant limitada a les grans ciutats) que justament busca acabar amb el malbaratament d’aliments. Too good to go és l’app que fa d’intermediària entre els restaurants, botigues, súpers i els consumidors finals posant a la venda productes o aliments que no s’han venut durant el servei o que els falta poc per caducar per no haver-los de llançar. Segons expliquen pots comprar els productes per un preu fins a tres vegades inferior al que tindrien normalment. Això sí, el paquet que compres és sorpresa, ja que ningú sap amb antelació què sobrarà. Fora d’aquí ja és una iniciativa d’èxit. Mentrestant al Principat què farem? Seguirem permetent que cada dia es llenci menjar perfectament aprofitable? Toca posar-se les piles i buscar la manera de posar fi a aquesta pràctica. Tenim prou exemples per no tenir excuses fent veure que no hi ha marge de maniobra.

 

Comentaris: 0

Contacta amb nosaltres

Baixada del Molí, 5
AD500 Andorra la Vella
Principat d'Andorra

Telèfon: + 376 80 88 88 · Fax: + 376 82 88 88

Envian'ns un correu electrònic