Diari digital d'Andorra Bondia

L'opinió de...

imatge de Francesc Salvador

Francesc Salvador

Metge

 

 

Més miracles sobre l’aigua (i III)




No estic totalment convençut de l’interès d’aquest nou article però he decidit escriure’l. Més d’un lector es veurà reflectit en algun punt de la seva lectura. A mi també m’ha anat bé aquest repàs, ja que són moltes les coses que sabem i moltes les que no posem en pràctica. Uns bons exemples són beure prou aigua o fer suficient exercici per tenir bona forma. Una confessió personal: des que he augmentat la meva ingesta d’aigua, he pogut deixar de prendre un medicament i potenciador per a la tensió, el Coaprobel. 
Farem un repàs dels efectes de l’aigua sobre el nostre organisme. Intentarem sentir els clamors del nostre cos quan n’està mancat.
Restrenyiment:  quan hi ha una mancança hídrica, els residus de la digestió no tenen suficient aigua per facilitar l’evacuació, que resultarà quelcom difícil, impossible o patològica. Quan bevem aigua se sintetitza una hormona neurotransmissora, la motilina, que provoca entre altres coses les contraccions rítmiques dels intestins i faciliten el trànsit intestinal.
Aquesta molesta disfunció tan freqüent no hauria de justificar la visita al metge, i crec que cadascú hauria de revisar la seva dieta i ingesta d’aigua. Així de senzill i barat.
Artritis: és una malaltia que afecta una gran part de la població del món i en molts casos pot ser conseqüència de la manca d’aigua. Els cartílags de les articulacions que protegeixen els ossos del desgast natura, estan immersos en una matriu aquosa. Un cartílag ben hidratat significa una fricció mínima, però sense aigua, es torna una articulació abrasiva que pot arribar a deixar l’os molt desgastat. 
El mal d’esquena o lumbàlgia és causa de moltes baixes laborals i dona lloc a molts patiments personals. 
Recordem que la columna vertebral és un seguit d’ossos que descansen els uns sobre els altres, entre els quals hi ha un amortidor que se’n diu disc inter vertebral. Aquest disc té una part central humida i tova, rodejada per una sèrie de fibres fortes que formen una unitat. Sobre la cinquena vertebra lumbar, descansa el 75% del pes de la part superior del cos. L’altre 25% reposa sobre els materials fibrosos que el circumden. Si teniu ocasió de veure un esquelet us adonareu de la precarietat del sistema. Uns petits ossos aguanten molt de pes. Si falla alguna d’aquestes articulacions es pinçaran els nervis i tindrem dolors que dependran del nivell del pinçament. 
Bevem aigua, fem exercicis per poder ajudar la nostra columna a enfortir-se i al mateix temps penetri dins els discs intervertebrals i reforçar aquesta meravellosa estructura que ens permet estar drets i viure sense dolors. 
Hipertensió: també un problema universal. Si bevem poca aigua, algunes de les nostres cèl·lules es deshidrataran, i uns coixins vasculars es tancaran per compensar-ho. Si al cos li falta aigua l’obtindrà en un 60% de l’interior de les cèl·lules, en un 25% de l’exterior i un 8% de la sang. Les venes reduiran el seu lumen i es tancaran alguns capil·lars secundaris. La circulació de la sang serà més resistent i en conseqüència patirem hipertensió, amenaça silent i greu per a la nostra salut. Augmentant la ingesta d’aigua, i, segons diuen alguns entesos, afegint a pinch of salt que retingui aigua, pot ser la solució de la hipertensió. La mica de sal aquí queda, no n’estic segur. T’he de confessar que no ho acabo d’entendre del tot. He llegit centenars de testimonis de gent hipertensa que s’ha curat bevent més aigua i prenent una mica de sal. Jo em limito a fer esmena d’aquests testimonis que em van sorprendre molt.  
Colesterol: el tema és tan extens que el màxim que puc fer és un petit resum. La hipercolesterolèmia és un problema universal i la manca d’aigua en pot ser una causa. La lectura d’un gran nombre de testimonis fa que m’inclini a creure que això és cert. És sabut i acceptat que un excés d’aquest lípid és una patologia important. El que és clar és que el nivell de colesterol acceptat ha anat baixant i es consideren els 200 mg/cm3 com a correctes, però millor estar al voltant dels 150. El podem reduir amb l’activitat física que estimula la lipasa, que el degrada, o amb una bona dieta baixa en grasses saturades i rica en productes vegetals. 
La complexitat de la bioquímica del nostre cos és molt alta. Per exemple, la presència de glúcids a la sang tenen un gran afecte sobre les conseqüències del colesterol. Si tenim glucosa a la sang sembla que el colesterol tingui major tendència a enganxar-se a les parets dels conductes sanguinis. No tinc clara la relació entre la dieta i el nivell de colesterol. Quan era un fidel lector de l’American Journal of Clinical Nutrition, un bon dia em vaig haver de fregar els ulls deu vegades en veure el cas d’un pacient que ingeria més de vint ous diaris i tenia un colesterol totalment normal. El New England Journal of Medicine publicava el 1991 un cas semblant d’un home de 88 anys, que menjava 25 ous diaris i tenia els valors de colesterol normals. Aquí tenim un cas que no quadra amb les recomanacions de limitar el consum d’aquest aliment. 
Punt final. Podríem seguir parlant dels afectes demostrats i fidedignes de la bondat de l’aigua per reduir el pes corporal, asma, al·lèrgies, diabetis i funcions cerebrals, però no hi ha espai.
La medicina no és una ciència exacta, i són molts els factors que es creuen i s’afecten mútuament. El que he escrit és una aproximació més al món de la salut i espero que no hagi sigut massa pesat. Resumint, bevem aigua que és barata i estarem més sans.

Compartir via

Comentaris: 0

Contacta amb nosaltres

Baixada del Molí, 5
AD500 Andorra la Vella
Principat d'Andorra

Telèfon: + 376 80 88 88 · Fax: + 376 82 88 88

Formulari de contacte