Diari digital d'Andorra Bondia
La temporada es va tancar ahir a la Massana amb una demostració gastronòmica.
La temporada es va tancar ahir a la Massana amb una demostració gastronòmica.

Bona temporada dels horts socials de la gent gran


Escrit per: 
Redacció / FOTO: Eduard Comellas

La collita d’aquest any ha estat força bona, segons els hortolans que van participar a la cloenda de l’onzena edició dels Horts socials per a la gent gran. De nou, el tancament de temporada es va celebrar amb una autèntica demostració gastronòmica. Els participants van fer una degustació de diversos plats que han elaborat ells mateixos amb productes dels seus horts: caviar d’albergínia, pastís de pastanaga, pa de carbassó, gaspatxo, escalivada, coca de poma, truitades... Els padrins estaven molt satisfets amb les bones crítiques que van rebre els seus plats però també amb els productes que han obtingut enguany als seus horts, sobretot cols, bròquils i carbassons. La consellera de l’Àrea Social, Francesca Guerrero, va remarcar la importància d’aquest projecte impulsat per la Fundació Julià Reig, no només per fomentar l’estil de vida saludable sinó també per la seva funció d’eina sociabilitzadora. 

 

horts
la Massana
Comentaris: 0

Contacta amb nosaltres

Baixada del Molí, 5
AD500 Andorra la Vella
Principat d'Andorra

Telèfon: + 376 80 88 88 · Fax: + 376 82 88 88

Envian'ns un correu electrònic