El Comú de la Massana ha engegat una campanya contra el malbaratament alimentari que s’allargarà fins al 5 de juny, Dia mundial del medi ambient. L’acció pretén evitar que es llencin aliments que són aptes per al consum humà.
I és que, tal com ha recordat la corporació, quan es llença menjar també s’estan perdent els recursos que s’han destinat a produir-lo i es contribueix així, de forma indirecta, a l’increment d’emissions de CO2 a l’atmosfera. El Comú vol conscienciar la ciutadania per “intentar contribuir a reduir el malbaratament alimentari domèstic, en un context en què és més necessària que mai una racionalització dels aliments”, afirmava la consellera de Medi Ambient, Jael Pozo.
Per això a la pàgina web del Comú s’hi pot trobar una guia amb consells sobre què és el malbaratament alimentari i com podem prevenir-lo. “Perquè el menjar és un recurs, no un residu”, puntualitza Pozo, que afegeix que “un dels objectius del Mil·leni de les Nacions Unides és aconseguir un equilibri més just i des d’Andorra hi podem treballar amb mecanismes que contribueixin al reaprofitament”.
El Comú també proposa un concurs fotogràfic sota el lema Sóc lleig però sóc bo. Es tracta de transmetre la idea que moltes vegades les fruites i verdures no tenen un aspecte atractiu, però no per això perden propietats nutritives. Per participar-hi cal enviar les fotografies de vegetals, curiosos però saludables, a mediambient@comumassana.ad. Les millors fotos es publicaran al Facebook.
