Estamariu i Bescaran acullen, a partir d’aquest mes i al llarg de tot l’any, la segona edició del Tastet d’oficis que programa la Fundació Planes Corts. Se celebraran onze tallers que, novament, tenen a veure amb el sector agroalimentari, amb l’artesania d’arts i oficis, amb professions creatives que es poden fer de manera deslocalitzada, i amb amb l’aprofitament dels recursos que ofereix la natura.
Els tallers del cicle Tastet d’oficis són impartits per reconeguts professionals del Pirineu. En Salvador Maura, de la Formatgeria Mas d’Eroles d’Adrall, imparteix el taller del gener, Fomatges de pasta tova. Al febrer, l’artista Carme Invernon conduirà el taller Decoració d’objectes de llauna i fusta, adreçat a persones que volen transformar antics objectes de cases de pagès, com les llaunes de la llet, en objectes de decoració.
Al març, en Marc Casabosch, membre del col·lectiu Eixarcolant, orientarà en “com preparar el teu hort agroecològic”, des del disseny del terreny fins a la plantació, l’enturorat, el reg o el control biològic de possibles plagues o malalties. A l’abril serà Carla de Ruiter, filadora i teixidora, que impartirà el Taller d’estampació botànica. Al maig, la cuinera i fermentista Pilar Urbano, farà un taller sobre fermentats i encurtits. Al juny, la formatgera de Làctics l’Esquella de Bellver guiarà en l’elaboració de matons i iogurts. Al juliol, la Mariona López Bosch de Waitala (Martinet), oferirà eines per comunicar millor un projecte rural. L’agost serà el torn de la ceramista Marta Tarrés (la Vella de Romadriu, Oliana). Al setembre hi haurà un parèntesi, a causa del Festamariu. A l’octubre serà el torn de Marc Casabosch, expert boletaire. Al novembre, un taller de Reparació de petita maquinària agrícola, impartit per Joel Botanch, i clouran l’any Quim i l’Esther, forners de la Fleca ca la Xata d’Estamariu.
