L'Ajuntament de la Seu d'Urgell ha lliurat aquest dimarts els diplomes de la tercera edició del curs de cuina ràpida i saludable, titulat Què us sembla si cuinem?
L’activitat consisteix a ensenyar els joves a preparar receptes fàcils i sanes, a càrrec de dos cuiners professionals jubilats, Juani Menduiña i Julio Moreno, actualment membres de la junta directiva de l’Esplai de la Gent Gran. Segons assenyalen des del consistori, el curs ha constatat el major interès dels joves per cuinar i alimentar-se bé, ja que el nombre d’inscrits ha doblat les places previstes inicialment.Les sessions són per a majors de setze anys i s’han desenvolupat a la cuina de l’Institut Joan Brudieu. Amb l'organització d'aquest curs, l'Ajuntament urgellenc vol promoure activitats intergeneracionals, on persones grans i experimentades en cuina casolana transmeten als joves urgellencs receptes culinàries bàsiques per portar una dieta equilibrada. A més, en aquest curset els participants també aprenen a netejar una cuina, així com els aliments imprescindibles que cal tenir al rebost de casa.
