Els alumnes de CM2 de l’Escola francesa d’Ordino han participat aquest dimecres al matí en una de les activitats emmarcades en la 19a Mostra Gastronòmica d'Andorra.
Concretament han elaborat canapès freds sota la direcció de la xef Lurdes Turné de l’establiment Pamvisucre (Andorra la Vella). Les classes continuen a la tarda a l’Escola andorrana a càrrec del xef Òscar Magí del Restaurant La Neu (Llorts). Turné ha explicat que 'la disciplina i l’ordre necessaris per treballar en equip a una cuina, la neteja de mans o la sujecció del cabell per a la manipulació dels aliments, són alguns dels consells que hem volgut donar abans de començar a treballar'.L’activitat s’emmarca en la 19a edició de la Mostra Gastronòmica d’Andorra que tindrà lloc el pròxim diumenge 19 a les 13 hores a l’Ordino Studios. Enguany hi participen una vintena d'estands, restauradors i empreses del sector de l’hoteleria que presentaran al públic un total de 36 plats degustació amb la incorporació d’una secció de gelats com a principal novetat.
Durant l’entrega de diplomes a tots els participants es portarà a terme el lliurament del xec per valor de 400 euros a Francesca Molina, guanyadora del 7è Concurs de cartells que s’organitza amb motiu de la Mostra que compta amb el patrocini d’Indústries Montanya. Pel que fa a la venda d’entrades, es poden adquirir a l’Oficina de Turisme d’Ordino als següents preus: anticipada adults (31 euros), i infantil preu únic (20 euros). El mateix dia es posaran a la venda a l’Ordino Studios al preu de 37 euros.
