La Fira del Vermut d’Alçada celebrarà la seva segona edició el 16 i 17 de maig a la Cortinada, repetint ubicació i consolidant-se amb el vermut i els productes gastronòmics de qualitat com a protagonistes. Tot plegat, amb l’objectiu de dinamitzar la zona, descentralitzar l’oferta cultural i turística de la parròquia d’Ordino i impulsar el producte local.
Així ho han explicat aquest dimarts la consellera Mònica Armengol i l’editor de Menja’t Andorra, Toni Corominas, durant la presentació de l’esdeveniment. Entre les novetats destaquen la incorporació d’una nova zona de pícnic per millorar el confort dels visitants i la celebració d’una arrossada popular el dissabte. "Volem que la Fira del Vermut d’Alçada sigui una experiència gastronòmica i, alhora, cultural" ha remarcat Armengol.
Pel que fa a la programació, la fira comptarà amb una desena de paradistes i una tretzena de food trucks, així com un ampli ventall d’activitats. Dissabte, la jornada arrencarà a les 10 hores amb una sortida guiada pel Riberamunt, que inclourà la visita a la mola i la serradora de Cal Pal. A les 12 hores tindrà lloc la inauguració oficial, coincidint amb diverses propostes com un tast guiat de productes Espinaler.
Al llarg del dia també s’han programat activitats com un taller d’elaboració de licors i begudes artesanals d’herbes, l’arrossada popular a les 14 hores (amb places limitades), actuacions musicals com la del grup Old School, sessions amb DJ Helder i tallers divulgatius com "Què és un vermut?". La jornada es completarà amb una degustació de ginebra andorrana FORA Gin i un espectacle de flair bartending a càrrec de Yonny Aguilar, campió d’Espanya.
Diumenge, la fira continuarà de 10 a 16 hores amb noves activitats, com una altra sortida guiada pel Riberamunt i visites culturals a la Mina de Llorts. El programa inclou també degustacions com la d’Aura de Mel, actuacions musicals com la de Lady Scarlett Trio i una vermutada popular amb vins i tapes. A més, durant tot el cap de setmana s’oferiran tallers de tast i elaboració —alguns amb reserva prèvia— i sortides guiades accessibles per a tots els públics, així com propostes culturals i musicals repartides entre el migdia, la tarda i el vespre.
Paral·lelament, els restaurants de la zona se sumaran a la iniciativa amb menús i plats especials vinculats al vermut, ampliant d’aquesta manera l’oferta gastronòmica més enllà del recinte firal.
Tot i que l’accés a la fira és gratuït, activitats com els tallers, les visites guiades o l’arrossada popular (limitada a 200 places) requereixen inscripció prèvia. Des de l’organització es recomana fer la reserva amb antelació per garantir plaça, especialment en el cas de l’arrossada. Les inscripcions es poden fer en línia a través dels canals habituals, però també de manera presencial a l’àrea de Tràmits del Comú per a aquelles persones que ho prefereixin.