
El Comú de Sant Julià de Lòria, amb la col·laboració d’Andorra Turisme i el suport de l’Associació de Sommeliers d’Andorra, ha organitzat la primera Trobada de microproductors de vi per al proper dissabte 30 de novembre.
La jornada tindrà dues zones diferenciades, una d’exposició i venda de vi, i l’altra més per a professionals, on tindran lloc les ponències. A la primera, oberta a tot el públic, es podran tastar els vins mitjançant tiquets de cinc euros que donaran dret a una copa i a cinc tasts. Les tertúlies tractaran del procés agrícola, l’entrada del producte al celler i el repte de la distribució. A més, es comptarà amb una ponència de presentació a càrrec del reconegut enòleg Alain Graillot, el sommelier de la Fundació Bulli David Seijas, i l’enòloga i presidenta de la Reial Acadèmia Espanyola de Gastronomia María Isabel Mijares.
Andorra Turisme col·labora en la jornada aportant la meitat del seu cost i promocionant-la a través de la campanya Andorra a taula. La iniciativa també té el suport de l’Associació de Sommeliers d’Andorra, perquè la seva representant, Carme Segarra, assegura que els pot ajudar a difondre la seva tasca, que “hauria de tenir molta importància en un país turístic com Andorra”, i que és la continuació dels esforços dels viticultors i productors.
Tant des del Comú de Sant Julià de Lòria com des d’Andorra Turisme han destacat que l’objectiu és que el projecte tingui continuïtat i que acabi esdevenint una cita obligada per als petits cellers que volen donar-se a conèixer i compartir experiències amb els altres professionals. La previsió és que la jornada atregui entre 600 i 700 persones.