Felicitat es titula el documental que homenatja el formatger Salvador Maura, un treball dirigit per Joan Gil i que, juntament amb Murgaritz, ni pan ni postre, peça que obrirà ni més ni menys que el festival de cinema de Sant Sebastià en la secció gastronòmica, es projectarà als cinemes Guiu  –completat amb demostracions de cuina en directe– en el marc de la Fira de Sant Ermengol o, millor dit, durant la setmana prèvia, per anar fent “xup-xup”, explicava la regidora de  Promoció Econòmica, Gemma Tó, en la presentació d’una programació que en aquesta edició reforça el cartell cultural: vint mil euros més (són uns 25.000 per aquesta part de la programació) per a música, aquestes projeccions esmentades i dues exposicions, una d’elles protagonitzada pel veterà artista (i arquitecte) andorrà Alfons Valdés. “Hi havia cultura, però calia donar-li un impuls, per això enguany hem incidit en la programació cultural i gastronòmica, perquè una cosa va lligada amb l’altra”, exposava Tó. 

Una de les bones notícies de l’edició és la donació, per part d’una col·leccionista, Montserrat Noya, d’un fons de 18.000 etiquetes de formatges d’arreu del món. Una ingent quantitat que ara mateix està ja en mans de l’Arxiu Comarcal, on treballen en la catalogació del fons. La intenció és que vagin formant part d’exposicions que acompanyaran cada any la fira a partir d’ara. Enguany, l’acte d’agraïment a la donant obrirà els actes institucionals de la fira, el divendres dia 18. 

Abans, però, s’haurà viscut una pre Fira, si la podem anomenar així, que arrencarà el divendres 4 d’octubre amb el sopar organitzat per l’Associació d’Hostaleria de l’Alt Urgell, que se celebrarà a l’hotel El Castell de Castellciutat. Setanta euros el menú. Hi havia l’opció de recuperar un esdeveniment més popular o anar per la banda més alta, en tot cas, la decisió i organització és de l’associació, recalcava la regidora. A banda, és clar, cada restaurant s’hi suma amb menús especials els dies de fira. Més assequibles són les següents propostes, vermut amb tast i tast guiat per Eugeni Celeri (dues de les moltes degustacions que es faran al voltant i durant la fira) a la biblioteca de Sant Agustí el dia 5, i projecció del documental El traspàs de Gavàs. Un poble sense ramaderia és un poble mort –amb debat  amb gent de l’Escola de Pastors i tastet–, el 15 a la sala Immaculada. Gratis aquest i sense inscripció en aquest cas. 

‘Tastet’ del Ball Cerdà
Havíem dit música? Un gran escenari s’instal·larà a l’envelat de la plaça dels Oms, a banda de les food trucks. Hi desfilaran els concerts de l’orquestra de l’Escola de Música dels Pirineus, dels Flanders, El Pony Pisador o l’Orquestrina Trama. A banda, pels carrers hi haurà exhibicions de swing i un “tastet” del Ball Cerdà, amb una vintena de parelles. Més ambientació sonora: la setena Trobada de Corals, en aquest cas a l’edifici de la Punxa. 
Finalment, pel que fa a l’apartat expositiu, Valdés ocuparà la sala la Cuina amb una de les seves sèries pictòriques, mentre que al passeig Joan Brudieu s’exhibirà Totes les cares del Formatge, una obra col·lectiva, “el resultat de segles de coneixement acumulat i de passió per la terra, pel bestiar i per la feina ben feta”, tal com la presentava la regidora que encapçala l’organització de la fira.