“Bona cervesa amb llimona és un sacrilegi”
Ivan Garcia va estudiar gastronomia al Basque Culinary Center de Sant Sebastià. A Andorra, va pensar, amb Josep Garcia, que era un país molt consumidor de cervesa però no se’n produïa. Es van posar mans a l’obra i després de cinc anys d’esforços, Andbeer comença a rebre reconeixements internacionals