Diari digital d'Andorra Bondia

Passava per aqui

Ivan Garcia (dreta), autor de la cervesa premiada a Alemanya.
 0
Ivan Garcia (dreta), autor de la cervesa premiada a Alemanya.

“Bona cervesa amb llimona és un sacrilegi”


Ivan Garcia va estudiar gastronomia al Basque Culinary Center de Sant Sebastià. A Andorra, va pensar, amb Josep Garcia, que era un país molt consumidor de cervesa però no se’n produïa. Es van posar mans a l’obra i després de cinc anys d’esforços, Andbeer comença a rebre reconeixements internacionals

Compartir via

Markus Urban ara cursa primer de Batxillerat a l'Institut Joan Brudieu.
 0
Markus Urban ara cursa primer de Batxillerat a l'Institut Joan Brudieu.

“Programant pots millorar la vida de la gent”


Hi ha un jovent que fa goig. De debò que sí. Mirin Markus Urban, a qui només amb setze anys vam conèixer com a programador d’un joc d’escacs que va desafiar el campió lleidatà Josep Oms. Però això només és una part de tots els projectes que barrina. En tornarem a tenir notícies seves

Compartir via

El Sant Sopar gastronòmic d’Andorra. Fotografia: Carles Esteve i Montserrat Altimiras
 0
El Sant Sopar gastronòmic d’Andorra. Fotografia: Carles Esteve i Montserrat Altimiras

Una foto genial i el millor crític gastronòmic d'Andorra


És l’únic personatge que mira a càmera. El crític. Fixant-se en tot. El podeu veure assegut a la punta dreta de la taula d’un Sant Sopar molt especial, on els apòstols són personatges de la gastronomia andorrana. Parlem de la tardor del 2014, la foto pertany al dossier Cuines, de la revista Portella, i el personatge en qüestió és el Joan Berenguer, el millor crític gastronòmic que ha tingut Andorra i que el proper 16 d’abril farà 5 anys que ens va deixar.

Compartir via

Teresa Ruiz d'Àrnica Centre.
 0
Teresa Ruiz d'Àrnica Centre.

“Al bosc inhales fitocides: bo per a la salut”


Han vist aquella funesta pel·lícula, ‘El incidente’? Sí, aquella en què el regne vegetal es venja de nosaltres per com el maltractem. Doncs a la vida real passa justament el contrari: passejar pel bosc ens ajuda a reduir fins i tot l’índex de sucre en sang. Teresa Ruíz (Àrnica Centre) ens explica el perquè

Compartir via

Serra, codirectora de l'Associació Lectura Fàcil.
 0
Serra, codirectora de l'Associació Lectura Fàcil.

“Escrits enrevesats? Potser és falta d’empatia”


Tothom entén el que li diu l’Administració o se’ls queda cara de ximples també a vostès? Doncs imaginem qui pateix problemes cognitius d’algun tipus. A falta de descobrir la pedra Rosetta del llenguatge administratiu, l’Associació Lectura Fàcil s’ha posat mans a l’obra a traduir i portar-nos pel bon camí. Elisabet Serra n'ofereix algunes claus

Compartir via

Marc Travé, codirector tècnic del festival, que se celebra aquest cap de setmana a la Seu.
 0
Marc Travé, codirector tècnic del festival, que se celebra aquest cap de setmana a la Seu.

“Jugar és la cosa més seriosa a fer a la vida”


Tothom a jugar, que no ho fem prou. Això ve a dir-nos Marc Travé, codirector tècnic, amb Pablo Giménez, del Festival del Joc del Pirineu, que aquest cap de setmana es desplegarà per la capital alturgellenca. Hi havia tantes ganes, diu, que allà on cal registrar-se tot el peix està ja pràcticament venut

Compartir via

Javier Zamora, professor d'IESE.
 0
Javier Zamora, professor d'IESE.

“Perquè una tecnologia triomfi s’ha de diluir en el dia a dia”


Disrupció. Densitat digital. ‘Big data’. Fan que una suor freda recorri el cos. No n’hi ha per a tant: quan el professor Javier Zamora (IESE) explica els conceptes (xerrada dijous a la sala de MoraBanc) veiem que no és tan feroç el lleó...

Compartir via

Pàgines

Contacta amb nosaltres

Baixada del Molí, 5
AD500 Andorra la Vella
Principat d'Andorra

Telèfon: + 376 80 88 88 · Fax: + 376 82 88 88

Formulari de contacte