dt., 19/10/2021
La importància de saber què mengem
E. A. A. / FOTO: SFGA
Els consumidors tenen cada vegada més interès per conèixer què hi ha al darrere dels productes alimentaris. Aquesta és una tendència que, juntament amb un estil de vida que moltes vegades és accelerat, ha portat Ramaders d’Andorra a prendre la decisió de distribuir barquetes de carn als centres comercials del país amb un etiquetatge que garanteix la traçabilitat del producte: des de l’origen de la carn fins a la data de naixement, la data en què es va començar l’engreix de l’animal i la data del sacrifici.