
La Massana, Epicentre de la Gastronomia Sostenible
L’estratègia, emmarcada en els Objectius de Desenvolupament Sostenible i tindrà una durada de divuit mesos.
L’estratègia, emmarcada en els Objectius de Desenvolupament Sostenible i tindrà una durada de divuit mesos.
Enguany, la ruta de la tapa se celebrarà els dijous, divendres i dissabtes del mes de maig en les franges que els 11 establiments participants hagin escollit (migdia, nit o migdia i nit). El cost de la tapa més la cervesa serà de 3,50 euros. A més, com cada any, s'oferiran premis per als bars i restaurants que conformen l'edició com per a les persones, del país i visitants, que s'animin a participar en la ruta gastronòmica laurediana.
El Poblet de Nadal d’Andorra la Vella s’estendrà encara més per la parròquia i reforçarà l’oferta gastronòmica. Del 29 de novembre fins al 29 de desembre es podrà gaudir del Mercat de Nadal, que tornarà a la plaça del Poble amb més casetes (39 en total), que oferiran més diversitat de productes nadalencs i també tasts de menjar.
Més de 10.000 espelmes, entre 12.000 i 13.000 segons els organitzadors, tornaran a il·luminar la nit ordinenca el 22 de juny, amb motiu de la celebració de la segona edició de la Nit de la Candela.
Sota un cel amenaçador de pluja, que finalment a la tarda va acabar aigualint la festa, curiosos i fidels es van acostar dissabte a la plaça Guillemó per gaudir de la tercera edició de la mostra gastronòmica 'La diversitat a taula'.
Andorra participa en la primera Trobada d'experts sobre Turisme i Gastronomia a Iberoamèrica que té lloc avui i demà a Madrid, organitzada per la Secretaria General Iberoamericana (SEGIB), l'Organització Mundial del Turisme (OMT), la Unió de Ciutats Capitals Iberoamericanes (UCCI) i l'Acadèmia Iberoamericana de Gastronomia.
Coincidint amb l’època de fires, el Pallars Jussà ha creat el festival Cordevi per donar a conèixer i promocionar dos dels productes estrella de la comarca com són la carn de xai i el vi. La voluntat d’aquest festival és promoure la gastronomia pallaresa i diferenciar-ne l’oferta.
El ministre de Turisme, Francesc Camp, va inaugurar ahir al matí el primer seminari de gastronomia andorrana i va demanar una associació de restauradors forta, fet que considera “fonamental” tot i que va destacar la feina que es fa des de la Unió Hotelera.
Una vinteta de professionals de la salut i de la restauració van participar ahir a la tarda, al restaurant Can Manel d’Andorra la Vella, en una sessió pràctica sobre gastronomia i disfàgia.
La professora de Sociologia de la Universitat de Toulouse i col·laboradora del CRES, Diana Oliveira, ha presentat auesta tarda les primeres conclusions del projecte 'Identificació i revaloració del patrimoni gastronòmic viu d'Andorra'.
La gastronomia i els productes alimentaris de les comarques de Lleida tenen un paper protagonista a la 38a Fira Internacional de Turisme-Fitur 2018, que es va inaugurar ahir al recinte d’IFEMA de Madrid i estarà oberta al públic fins diumenge.
El Comú de la Massana va presentar ahir una nova edició de les jornades gastronòmiques Lo Mandongo, que coincideixen amb l’època de la matança del porc. “L’objectiu per a aquesta edició és aconseguir que el 50% dels clients siguin del país i el 50%, turistes”, va assegurar el conseller de Turisme, Comerç i Dinamització, Sergi Balielles.
El Comú d’Encamp va celebrar ahir la tradicional festa de l’escudella de Sant Antoni a la plaça de Sant Miquel. A Canillo es van preparar entre 700 i 1.000 racions de vianda.
El ministre d’Educació i Ensenyament Superior, Èric Jover, va destacar la necessitat d’identificar accions i iniciatives que contribueixin a impulsar i posicionar Andorra com una destinació atractiva de turisme gastronòmic.
La Temporada cultural francesa torna mantenint l’esperit d’altres edicions. Una paleta diversa i variada d’espectacles de gran qualitat adreçats a tot tipus de públic.
Baixada del Molí, 5
AD500 Andorra la Vella
Principat d'Andorra
Telèfon: + 376 80 88 88 · Fax: + 376 82 88 88